Meu pai preparou mais uma das suas... preparou uma panelada matadora de ossobuco.
Ossobuco + Polenta Mole + Arroz + Brocolis + Batata Palha
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Ao contrário da onda light/diet que toma conta do mundo, tento apresentar um cardápio diferenciado que certamente entupirá as veias dos mais preparados. Para uns, será um roteiro de como degustar comidas saborosas e calóricas, para outros, uma simples lista do que não comer para viver os 20 dias a mais no final da vida.
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