Rosa's Churrascaria, Santo André SP

Como foi uma indicação quente do amigo Mário Minatogawa, aproveitei estar passando pela região para conferir.

(Na entrada, um enigma, será que a fama é exagerada?!?)

(Salada Mista com palmito e salada de batata com maionese. Excelente para começar!)

(Ponta da Costela - Vazio, a boa e velha fraldinha. Ponto perfeito. Sensacional.)

(Pintado na Brasa ... muito bom!)

Preciso agradecer ao Mário por ter indicado o Rosa's. Local aprazível, com excelente espaçamento entre as mesas, com pratos muito bons. O prato mais famoso parece ser a parmegiana, o meu próximo alvo! Recomendo também!

Knoxville TN - Variados

Na viagem para Knoxville TN além das redes de restaurante que conheci, me deparei com coisa boa e diferente:

(Catfish com Arroz e Feijão Preto! Lunch Size, que é porção reduzida. Willie's)

(Burger com Jalapeño. Simplesmente sensacional. Latitude 35)

CheeseCake Factory - Knoxville TN

Tá bem na moda esta rede ... em Knoxville tinha até fila.

(Grilled Ribeye Steak, Fries, Onion Rings, Mashed Potatos e a refrescante cerveja Blue Moon, com laranja)

(Como estava com pressa, só repeti a blue moon!)

Texas Road House - Knoxville TN

Em minhas andanças pelos EUA, me deparei com o Texas Road House.

(Bufalo Wings - spicy)

(Bone In Ribeye)

(Quase lá!)

(Finalizado! Tá bom... sobraram 2 pedaços de pão... mas estou limitando a ingestão de carboidrato! #sqn)

Vaca Atolada

Tenho também minhas habilidades ... fiquei algumas horas preparando esta Vaca Atolada.

(Em casa a panela é bem pequena ... a concha é 3XG)

Costelinha ao molho Barbacue da Renata

Faz tempo, mas ainda está em tempo de homenagear minha cunhada Renata. Ela fez este prato quando os visitei ...

(Essa parte era só para mim!)

No melhor estilo igual (aos famosos) ou nada!