Ao contrário da onda light/diet que toma conta do mundo, tento apresentar um cardápio diferenciado que certamente entupirá as veias dos mais preparados. Para uns, será um roteiro de como degustar comidas saborosas e calóricas, para outros, uma simples lista do que não comer para viver os 20 dias a mais no final da vida.

quarta-feira, 30 de janeiro de 2008

Restaurante Padre Toledo

Quando estiver em Tiradentes-MG, lembre-se de dar uma passada no Padre Toledo (http://www.padretoledo.com.br): rua Direita, n. 250, Centro Histórico. Deguste a cachaça Padre Toledo, prove todos os pratos, e dê uma passada na mesa de doces ! Sem remorso !

Sugiro particularmente um prato sensacional que repito desde a infância: frango ao molho pardo. Imperdível !

terça-feira, 29 de janeiro de 2008

Lanchinho do Trembão

Em São Carlos, no estacionamento do CAASO, fica o sensacional Trembão. Saudosa época quando saía do gélido laboratório do ICMC para degustar os mais diversos lanches, feitos com carne (de verdade) e com ingredientes sensacionais.

Destaque para o famoso Trembão, um lanche pesado para horas de fome. Repare na metadinha:



Grande abraço para o pessoal do Trembão. Lembro das boas risadas com a turma: Roney e Fabinho junto com a galera do ICMC.

segunda-feira, 28 de janeiro de 2008

Piapara Assada

Um bom lugar para se comer peixe assado é o Dezoitos na Rua do Porto em Piracicaba. Os peixes ficam expostos para sua escolha e em seguida são assados em uma grande grelha. Dentre os peixes estão a Piapara, Pacu, Tambaqui, Salmão (cortados ao meio), Filhote (em postas), dentre outros.

Peça os acompanhamentos e a cerveja geladíssima. Aguarde seu peixe degustando uma porção de lambari frito na hora. Muito bom !

Carne de Sol

Se gosta de uma carne de sol bem feita, cerveja gelada e diversidade de sucos, o destino é Largo da Matriz de Nossa Senhora do Ó, 144, Freguesia do Ó. O Empório Nordestino serve no almoço dos finais de semana (pelo menos nos dias que fui) a carne de sol acompanhada de buffet de acompanhamentos nordestinos. (capriche na manteiga de garrafa)

Se gosta de doce bem doce, não se esqueça de pedir o doce de jaca. É ótimo !

Churrasco em SP por 30tão ?!?

Vivendo longos anos no interior de SP e de MG, convivendo com os sensacionais rodízios por menos de 15 reais (resultando em valores abaixo dos 25 reais), deparei-me com um grande problema na capital paulista. Não conseguia um bom rodízio por menos que R$ 29,90, ou seja, pelo menos uma onça para comer um churrasquinho em SP.

Desde então tenho percorrido SP atrás de bons churrascos por menos de 30tão.

Até o momento, encontrei poucas opções boas de fato.

Uma boa opção na esquina entre Sto Amaro e Bandeirantes: a Trasmontana.


Se tiverem boas opções de rodízio abaixo de 30tão em SP, adicionem como comentário !

sexta-feira, 25 de janeiro de 2008

Peixes e mais peixes na Cachoeira de Emas

Apesar do baixo nível de colesterol, a quantidade sufocante de comida que se ingere nos rodízios dos restaurantes de Cachoeira de Emas vale o deslocamento.

Passando por Pirassununga, não hesite em deixar a Anhanguera para degustar os peixes nas mais diversas formas de preparo. Depois de satisfeito, dê umas voltas nos arredores para respirar um pouco e ver as belezas da região. Se der uma fominha, antes de regressar, dê mais uma passada no buffet :-).

Atolado de Bode

Ao invés de servir a Vaca Atolada, o bar Mocotó (www.mocoto.com.br) serve o suculento Atolado de Bode. É um ótimo prato que serve uma pessoa, os mais normais certamente conseguiriam dividir o prato, mas nem tente propor isso para mim :-).




Sugiro ainda que outras iguarias sejam degustadas pois não haverá arrependimento.

Quer um exemplo ? Veja a carne de sol com alho e pimenta biquinho:



obs.: imagens obtidas no site do Mocotó